Arroz con marisco

Arroz con marisco
Arroz con marisco

Inspirada en un plato sin igual, la paella, este arroz con marisco está bien para empezar a familiarizarse con el arte arrocero.

INGREDIENTES

  • 250 gr de arroz
  • 400 gr de tomate en lata cortado en daditos
  • 200 gr de pechuga de pollo en láminas
  • 230 gr de frutti di mare congelados (gambas, mejillones, calamares…)
  • 150 gr de guisantes congelados
  • 2 cucharadas de pimentón

¿Cuánto cuesta hacer esta receta? 10 euros aprox                                                                                                                     ¿Cuánto tardo en hacer esta receta? 20 minutos aprox

  1. Hacer el arroz (a estas alturas, espero que todo el mundo sepa cómo preparar arroz). Si no, es una buena ocasión para aprender.
  2. Una vez hecho el arroz lo echamos en una sartén lo suficientemente grande como para poder mezclarlo sin que se nos salga todo por los lados.  Añadimos el tomate en lata cortado en daditos, las tiras de pollo, el marisco, los guisantes y el pimentón. Mezclamos todo y dejamos que se haga a fuego lento.
  3. Cuando todo esté caliente, añadimos una cucharada de agua y dejamos que se haga durante 10 minutos aprox.
  4. Probamos…y corregimos de sal.

¡¡¡Que aproveche!!!

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